Frischer Geschmack, frisches Aussehen
Lebendfrische Ware braucht Raum! Wir geben ihr diesen mit unserer neuen MAP*-Verpackung. Gerade frisch geräucherte Ware, die reich an Aromen, Duft und Geschmackstoffen ist, wird durch den Entzug der Luft (Vacuumieren) der Raum genommen, um schnell, wenn es gebraucht wird, ihre Einzigartigkeit zu zeigen (durch den Luftdruck zusammengepresste Filets sind optisch auch nicht schön).
Wir geben unseren Produkten den Raum, den sie brauchen, damit sie bei Ihnen schnellstmöglichen Zugriff und Verfügbarkeit gewährleisten.
Ein schnelles Supplement bei einem Fischbuffet ist wichtig – aber ohne, dass man anschließend die Hälfte wegschmeißen muss.
Da ist es doch schön, wenn Sie unser System überzeugt:
- Verpackungen in Gastronorm-Größe
- Sofortige Verfügbarkeit an Frische und Geschmack
- Kein Annehmen des Kühlhausgeruchs
- Kein Austrocknen der Ware vor dem Verarbeiten
*Modified Atmosphere Packaging